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    大白菜虽是叶菜作物，，，，，，，，拥有产量高需肥多的特点。。。。。。。。但是，，，，，，，，大白菜不是只必要氮，，，，，，，，不必要磷钾的蔬菜，，，，，，，，在栽培中只施氮，，，，，，，，短缺磷、钾会导致包心不实的问题。。。。。。。。偏施氮肥不仅产量和品质不高，，，，，，，，还导致包心差。。。。。。。。

　　从大白菜的全生育期看，，，，，，，，要经过苗期、莲座期和包心期等三个时期，，，，，，，，大白菜苗期营养吸收少，，，，，，，，只占10%，，，，，，，，莲座期占30%，，，，，，，，这一时期出产应该控水控肥，，，，，，，，尤其控氮肥，，，，，，，，让白菜叶片缓慢成长，，，，，，，，这也叫蹲苗时期。。。。。。。。不能让水分太足造成菜叶徒长和直立，，，，，，，，而应该让菜叶长得像莲座那样叶片间缜密平展，，，，，，，，到告终球期能力包心紧实，，，，，，，，产量高，，，，，，，，品质好，，，，，，，，在莲座期过早地灌溉和施氮城市造成叶片徒长，，，，，，，，叶大且包心不实的问题。。。。。。。。

　  大白菜包心不实是肥水治理不当所致。。。。。。。。偏施氮肥，，，，，，，，磷钾营养不及会造成包心不实；；；；；；；；大白菜莲座期要控水控氮，，，，，，，，为包心打好基础！。。。。。。，，，，，，，过早地浇水和施氮城市造成包心不实。。。。。。。。 （听枫）