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一、大姜施肥准则
1、增施有机肥，，，，，以培肥地力（亩施腐熟的有机肥5——10方以上）
建议：不要施用生粪，，，，，生粪要发酵腐熟后使用，，，，，发酵粪肥要用“生物宝菌液”。。。。。。。
急剧发酵粪肥的步骤，，，，，1方生粪参与2公斤“生物宝菌液”，，，，，调成半干半湿，，，，，拌匀堆起盖膜，，，，，7天后翻堆一次，，，，，15-20天可实现发酵。。。。。。。
2、平衡、适量施用化肥，，，，，做到科学施肥不浪费
（1）平衡：是指选用中氮、低磷、高钾的优质生态肥。。。。。。。
建议：施用氮、磷、钾含量为“15-7-18”的“生物源复混肥”，，，，，它正好适合大姜的需肥要求。。。。。。。
（2）适量：出产过万斤鲜姜，，，，，亩用600—800斤“生物源复混肥”足够。。。。。。。
3、科学施用生物菌肥，，，，，以解决沉茬、线虫、提高肥效。。。。。。。
建议：施用“生物宝菌液”它含有固化菌、放线菌、乳酸菌、光合菌、酵母菌五大菌系，，，，，是目前市面
4、补充中微量元素，，，，，以维持泥土养吩旖衡，，，，，解决缺素症。。。。。。。
建议：亩施用“微肥王”5-10公斤
二、大姜施肥的种类和时期
1、有机肥：整地前一次施足。。。。。。。
2、化肥：（生物源复混肥料）30%做基肥，，，，，70%做追肥。。。。。。。
3、生物菌肥：随水冲施、喷施。。。。。。。
三、大姜高产栽培的关键技术
1、播种的密度和深度
（1）密度：秋贮姜，，，，，行距70cm，，，，，株距23-25cm。。。。。。。亩播3800-4100株，，，，，达到高产、优质、提高商品性。。。。。。。秋前卖菜姜，，，，，行距65cm，，，，，株距18-20cm，，，，，亩播5100-5700株，，，，，靠密植拿高产。。。。。。。
（2）深度：姜沟上顶宽30cm、沟深30cm，，，，，做到深栽浅培。。。。。。。
2、做到大姜苗早、齐、匀、壮的具体措施
（1）均匀施肥用药：播种沟内亩施煮熟的大豆50斤，，，，，爱福丁800毫升，，，，，混合撒匀后与土拌匀，，，，，而后播种。。。。。。。（2）分级定向播种：将生好的姜芽进行分级，，，，，大姜大芽、幼姜大芽、大姜幼芽、幼姜幼芽，，，，，分批播种，，，，，先播大芽、后播幼芽，，，，，芽尖摆在姜沟中心线上，，，，，一律向东南方向摆放。。。。。。。
（3）实时浇水冲肥冲药：大姜播种后实时浇水，，，，，这次浇水要做到水大量足浇透地，，，，，并随水，，，，，亩冲“移栽灵”125毫升，，，，，“生物宝菌液”10斤，，，，，可提前出苗7-10天，，，，，且苗齐、苗壮。。。。。。。
（4）谨防蒸苗伤根：实时放风，，，，，露尖放顶风，，，，，齐苗放边风。。。。。。。
3、揭膜前肥水治理
大姜揭膜前，，，，，不冲纯破费，，，，，要冲施发根养根，，，，，促苗早发的有机液肥 （从玉）